Cremet chiagrød med kokos & skøn æblemos

For et par uger siden havde jeg en skøn køkkendate med søde Milena, som står bag den smukke blog Simple Stories. Ud over en masse hygge, kaffe og gode snakke fik vi også tryllet et par af de danske æbler, jeg havde liggende, om til et par efterårsinspirerede opskrifter 😋 Den første, jeg her vil dele, er den lækreste chiagrød, der er både cremet og kokossmagende samt en skøn kontrast til den simple æblemos i bunden, som er let sødet...

Blød kakaogrød med chiafrø, ristet kokos & luksustopping

{Sponsoreret indhold} Hold nu op, hvor kan jeg love for, at ens dag kun kan blive skøn, hvis man lægger ud med sådan en omgang kakaogrød her! Den er noget af det blødeste, jeg længe har sat “tænderne” i, og så smager den bare fantastisk 😍 Grøden er ud over at være baseret på havregryn også beriget med chiafrø og ristet kokos fra Toftkær! – Desuden er der mikset lidt peanut butter samt havremælk i den cremede masse, hvilket giver...

Havregrød med skøn topping

{Sponsoreret indhold} Vi er alle enige om, at det 100% er toppingen, der gør det, når det kommer til morgenmadsskålen, ikke sandt?! Hvis ikke er jeg ret så sikker på, at denne toppingskombination vil overbevise dem, der fortsat tvivler 😉 For oven på den ganske basic omgang cremede havregrød har jeg toppet amok med peanut butter, kokoschips, morbær og gojibær samt hjemmelavet syltetøj! – Hvis ikke dét er skønne smage, så ved jeg snart ikke, hvad er! – For der...

Cremet kokosgrød | Creamy coconut porridge

En varmende og cremet start på dagen <3 (English recipe below) Hvis der er noget, jeg aldrig bliver træt af (ud over peanut butter selvfølgelig 😉 ), så er det grød! – Og det være sig i alle dens afskygninger, varianter og måske mest mærkværdige versioner 😀 Jeg er kæmpe fan af den tekstur, grød har: godt klistret og cremet på én og samme tid, ligesom den behagelige mæthedsfølelse, der medfølger, er et kæmpe hit 🙂 Faktisk er jeg ret “doven”,...

Chokolademuffins med havregrød & peanut butter | Chocolate muffins with oatmeal & peanut butter

Mums! Intens chokoladesmag og mindre madspild <3 (English recipe below) Jeg elsker, når man kan få lækre nye sager ud af rester, som alternativlt blot var endt i skralderen. For den enorme madspild, vi desværre har herhjemme – men heldigvis arbejder stærkt imod – vil jeg også gøre mit for at mindske! Denne gang var det en lille rest havregrød, som blev tilovers efter gårsdagens portion, og med det samme tænkte jeg, at denne ville fungere som en god grund...