Bananpandekager med kokos & figenstang

{Sponsoreret indhold} Disse flade og runde små kager er SÅ svampede og lækre at bide sig igennem! De er eksotiske i smagen, og så har de et lækkert knas fra det tilsatte kokosmel. Desuden består pandekagerne blot af fire ingredienser, som langt de fleste nok allerede har liggende derhjemme 😍 Det er en helt traditionel bananpandekagedej, jeg er gået ud fra, men er så bare “pimpet lidt op” ved at tilføje kokosmel og frugtstænger fra Castus med pæresmag! Stængerne bidrager...

Sunde, glutenfrie pandekager à la Rasmus Klump

Okay, jeg må altså indrømme, at jeg havde pænt optur over mig selv, da jeg stod og biksede disse pandekager sammen forleden! For ikke nok med at dejen fungerede til perfektion på panden, så blev det færdige “rulbare” resultat også helt perfekt både smags- og konsistensmæssigt! 😍 Og så må jeg bare sige, at opturen i dén grad forstatte, da min søster (som faktisk var årsagen til, at jeg kastede mig ud i projekt “tynde, store pandekager”) smagte på sagerne!...

Proteinrige pandekager med kakao & nibs

Muuums, hvor kan ens dag ikke andet end at starte perfekt, når man lægger ud med sådan stak pandekager her! – er I med mig?! 😜 Hver gang jeg får “taget mig sammen” til at smække panden på komfuret og lægge lidt kærlighed i at vende de flade kager, spørger jeg mig selv, hvorfor jeg som oftest lader alt for lang tid gå imellem, det sker.. For bananpandekager ER bare en vinder. – Og dét hver eneste gang! Faktisk havde...

Boghvedepandekager med smag af chai serveret med karamelliserede æbler

Se lige denne skønne pandekagestak! – Som vel at mærke kun er et udsnit af den portion, der blev kreeret.. For er der ét sted, man aldrig skal gå ned på, så er det så sandelig, når det kommer til pandekagetårne! 😂 Opskriften her var den anden, som søde Milena og jeg fik udviklet på vores køkkendate i september, mens den første allerede ligger herinde – nemlig denne skønne morgensmadsspise i form af cremet kokoschiagrød 😋 Ligesom chiagrøden er pandekagestakken her...

Pandekager med kaffe, kokos & peanut butter

Det er jo efterhånden ALT for længe siden, vi sidst har set et pandekagetårn herinde på bloggen, er det ikke?! – Jeg følte i hvert fald, at mine cravings derefter var ved at blive så store, at jeg snart ikke kunne benægte dem længere 😜 Så resultatet blev ganske enkelt denne stak minipandekager med den skønneste smagskombi længe! – Det slog mig nemlig forleden, at jeg ALDRIG har forsøgt mig med kaffe i mine pandekager før, hvilket ikke bare grundet...