Karamelbarer med en “kikset” havrebund

{Reklame for Simple Life By Trope} Jeg tror helt ærligt, at jeg er tæt på at have overgået mig selv rawbarmæssigt med denne opskrift på karamelbarer med en kikseagtig bund! – For mums, hvor er den bare god 😋 Opskriften er inspireret af min seneste rawbarkreation, hvor såvel en klistret karamel som en kikseagtig bund er involveret. Jeg har dog prøvet at lege med en mere “økonomisk” udgave af baren, så man ikke bliver halvvejs ruineret, når afhængigheden sætter ind...

Eksotiske abrikoskugler med ristet kokos

{Reklame for Simple Life by Trope} Disse eksotiske kugler smager så meget af sommer, at jeg nærmest vil opfordre til at gøre dem til en obligatorisk snack i de kommende par måneder – for m.u.m.s., hvor er de bare gode! – Udover at kuglerne er noget så simple at smække sammen, så er de faktisk også produceret, helt uden at dadler har været involveret! – Dét er da noget 😜 De eksotiske kugler indeholder bare fem ingredienser – nemlig tørrede...

Cremede peanut butter-kugler med sprødt chokoladeovertræk

Cremet, knasende og silkeblødt.. Hvis disse tre parametre lyder som noget, du kunne have lyst til at sætte tænderne i, så er du havnet ved rette opskrift! For disse peanut butter-kugler indeholder alle ovennævnte karakteristika – tilsat en intens chokoladesmag, et hint af sødme og så selvfølgelig den geniale smag af peanut butter! 😍 Faktisk kom idéen til disse kugler, da jeg stod for måske tyvende gang og lavede disse karamelsnitter, der går som varmt brød, hvorend jeg serverer dem....

Svampet krydderkage med banan & kaffe – og en lille snak om bæredygtige kaffekapsler

{Reklame for Get Coffee} Altså jeg ved ikke, om jeg er den eneste, der har været i noget, der minder om julestemning siden i sommers.. Faktisk har jeg bare ventet på, at det blev nogenlunde legitimt at proppe kanel og andre krydrede sager i mine kreationer.. Og nu hvor kalendereren rent faktisk siger under en måned til december, så må det vel i grunden være på høje tid at få hevet kanelen ned fra hylden, ikke sandt? 😜 Som sagt,...

Veganske karamelsnitter

{Reklame for Green Choice} Var det noget med en klistret karamel, der udover at være vegansk også smager som noget nær den ægte vare?! – Hvis svaret er ja, er du havnet rette sted 😍 Disse snitter er stort set gået hen og blevet et fast inventar i mit køleskab, da de bare er så yderst simple at smække sammen og desuden er klar til nydelse inden for relativ kort tid. – Og til historien hører selvfølgelig også, at de...