Julegodter med chokolade, frugtstang & cornflakes

{Sponsoreret indhold} Julen er over os, og selvfølgelig er det lig med lækre snacks! – Men ingen siger, at det behøver at være i den syndige afdeling, for at det smager fantastisk skønt og samtidig tilfredsstiller den søde tand på bedste vis 😜 Sagerne hér er i hvert fald et perfekt eksempel på, at noget, der samtidig nærer vores krop, også sagtens kan gøre det ud for de mere traditionelle godter, vi kender fra vintermånederne! Og ikke nok med at...

Chialamande med kanelkompot

{Sponsoreret indhold} Så nærmer julen sig (endelig), og det betyder selvfølgelig, at det, vi indtager, skal have ekstra julede vibes! Og med julede vibes mener jeg kanel en masse 😜 – Kanel er nok et af mine yndlingskrydderier og er bestemt ikke kun tiltænkt julemåneden herhjemme, hvor det spises i stor stil på både havregrød og i snacks samt i bagværk. Men der er altså bare noget jul over det brune krydderi, hvilket måske er årsagen til, at jeg render rundt med...

Julet rawnola

{Sponsoreret indhold} Jeg lyver ikke, når jeg siger, at denne portion var pist væk i løbet af maks tre dage! Og ja, jeg var helt og aldeles ene om at få netop dét til at ske.. 😅 Men denne skønne rawnola (aka. “rå”/ubagt granola) er simpelthen noget af det mest tilfredsstillende og smagfulde at smæske sig i! Den der kombination af chewiness og crunch er nemlig særdeles vanedannende, og så er de skønne kokos– og kanelnoter bare noget, jeg ikke...

Julet bananbrød med frugtstænger & æble

{Sponsoreret indhold} Mmm.. Min lejlighed duftede så lækkert af jul, da denne skønne sag blev til! Jeg mener, når vi taler om den velkendte aroma fra kanel, æble og varmt brød, så bliver det da ikke mere decemberagtigt.. 😍 I hvert fald emmer det varmende bananbrød her af indendørshygge, mens kulden raser udenfor! Ligesom i et par andre julekreationer herinde – blandt andet disse julemuffins – har jeg i opskriften her anvendt Castus’ julefrugtstænger med æble og kanel, som bidrager...

Sukker- & glutenfrie vanillekranse med vegansk smør

Nøj, hvor er jeg bare ret så begejstret for denne opskrift! – Jeg havde nemlig aldrig troet, at jeg skulle få bikset en rigtig julesmåkagesag sammen, som både i smag og tekstur minder om den originale og samtidig kan spises med den gode samvittighed i behold 😋 Det er dog præcis, hvad tilfældet er her! Disse skønne vanillekranse er nemlig lavet på super fornuftige ingredienser såsom mandelmel og boghvedemel samt kaloriefrit sukker frem for den raffinerede slags. Desuden er den...