Energibarer med vilde jordnødder & hasselnøddesmør

{Reklame for KoRo} Har du nogensinde hørt om vilde jordnødder? Nå ikke? – Det havde jeg faktisk heller ikke, før jeg støtte på dem hos KoRo for ikke så længe siden. Og både navnet og udseenedet på dem var simpelthen for spændende og smukt til ikke at bestille dem hjem og give dem et skud 😇 Faktisk synes jeg, at de vilde jordnødder minder ret meget om den kendte jordnød – hos de vilde er den tynde hinde af skind...

Rawbarer med kanelkaramel

{Reklame for Simple Life by Trope} Vi er hermed trådt ind i den årstid, som tillader, at jeg propper kanel i samtlige snacks og sager, som jeg kreerer i køkkenet – og jeg knuselsker det! 😍 Derfor var det da også klart, at den første opskrift, som skulle udvikles i mit nye køkken (har man fulgt med i stories på IG, ved man, at kæresten og jeg netop er flyttet i ny lejlighed), netop måtte indeholde efterårskrydderiet over dem alle:...

Bløde romkugler aka. avokadokugler med rom

{Reklame for Green Pleasure} Ville du tro mig, hvis jeg sagde, at man kunne bikse noget sammen, der smagte noget nær romkugler fra bageren – og at der så ovenikøbet ville være avokado tilsat? 🤔 Nej, vel? – Jeg vil dog vove at påstå, at disse romkugler aka. avokadokugler kommer ret så godt der henad. I hvert fald smager de skønt af både rom, kakao og kokos, og så har de den blødeste lækre konsistens at bide sig igennem. Og...

Karamelbarer med en “kikset” havrebund

{Reklame for Simple Life By Trope} Jeg tror helt ærligt, at jeg er tæt på at have overgået mig selv rawbarmæssigt med denne opskrift på karamelbarer med en kikseagtig bund! – For mums, hvor er den bare god 😋 Opskriften er inspireret af min seneste rawbarkreation, hvor såvel en klistret karamel som en kikseagtig bund er involveret. Jeg har dog prøvet at lege med en mere “økonomisk” udgave af baren, så man ikke bliver halvvejs ruineret, når afhængigheden sætter ind...

Gurkemejekugler med kokos & hampefrø

{Reklame for YanaCopenhagen} SÅ kom der nye boller på suppen! – For med disse kugler har jeg altså bevæget mig ud i en kombi, som jeg nok aldrig har været i nærheden af.. Men hvorfor forstår jeg i det hele taget ikke! 🤔 Smagen, duften og udseendet af det smukke gurkemejepulver er nemlig noget, jeg alle dage har været fan af, så at jeg aldrig har tænkt på at proppe det i en kuglekreation, er mig egentligt en gåde 😅...