Proteinrig bountybrownie

{Sponsoreret indhold}

Kage, der smager af bounty og samtidig er pumpet med proteiner?!

Jeps, Bounty og proteiner er lige dét, denne kreation byder på. I kagen er der nemlig både lækre chokoladetoner samt delikate kokosnoter at spore grundet Bodylabs nye proteinpulver: Chocolate Coconut, som virkelig minder mig om bounty!

Tidligere har jeg da også indtaget pulveret i flydende form i en iskaffe, der i sandhed sendte mig et smut forbi en solskinsberiget bounty-ø grundet dets intense kokossmag 😉

Brownien her er lavet på hele syv ingredienser (heriblandt det tilsatte chokoladeknas), som blot mikses til en lækker dej i foodprocessoren og så ellers bages i 12-15 minutter. Derefter har man altså skøn kage, der er akkurat så let og ligetil, som jeg allerbedst kan lide det! 😀

Selv har jeg i kagen anvendt den havremælk, jeg tidligere modtog fra Lahme Kommunikation og Urtekram, men lige din foretrune mælkevariant kan fungere lige så fint som havren 🙂

Til et fad på 22 x 22 cm.:

• 200 g. havremælk (eller alternativ)
• 180 g. havregryn
• 40 g. proteinpulver: Chocolate Coconut
• 30 g. mørk chokolade
• 20 g. kokosmel
• 15 g. kakaopulver
• 3 æg

Blend alle ingredienserne undtagen chokolade til en ensartet dej i en foodprocessor. Hak chokoladen i mindre stykker og vend denne i dejen. Hæld massen over i en form/et ildfast fad beklædt med bagepapir og bag kagen ved 200°C/varmluft i 12-14 minuter. Lad brownien sætte sig under afkøling på en bagerist (ude af formen), før den skæres ud i kagestykker. Opbevar rester i en lufttæt beholder på køl <3

(Indlægget indeholder affiliate links)