Julet rawnola

{Sponsoreret indhold} Jeg lyver ikke, når jeg siger, at denne portion var pist væk i løbet af maks tre dage! Og ja, jeg var helt og aldeles ene om at få netop dét til at ske.. 😅 Men denne skønne rawnola (aka. “rå”/ubagt granola) er simpelthen noget af det mest tilfredsstillende og smagfulde at smæske sig i! Den der kombination af chewiness og crunch er nemlig særdeles vanedannende, og så er de skønne kokos– og kanelnoter bare noget, jeg ikke...

Julekugler med kanel & kardemomme

{Sponsoreret indhold} SÅ blev det endelig december, hvilket jeg uden tvivl har set frem til længe! – Jeg elsker nemlig denne måned så højt, at jeg faktisk ville ønske, at den varede to.. 😜 – Jeg mener, al den hygge og de tusindvis af arrangementer, som skal afvikles, kunne da snildt fylde to kalendermåneder ud! – Også helt uden at jeg ville blive træt af det 😊 Og så skal vi selvfølgelig heller ikke glemme alle de godter, vi skal...

Julet bananbrød med frugtstænger & æble

{Sponsoreret indhold} Mmm.. Min lejlighed duftede så lækkert af jul, da denne skønne sag blev til! Jeg mener, når vi taler om den velkendte aroma fra kanel, æble og varmt brød, så bliver det da ikke mere decemberagtigt.. 😍 I hvert fald emmer det varmende bananbrød her af indendørshygge, mens kulden raser udenfor! Ligesom i et par andre julekreationer herinde – blandt andet disse julemuffins – har jeg i opskriften her anvendt Castus’ julefrugtstænger med æble og kanel, som bidrager...

Sukker- & glutenfrie vanillekranse med vegansk smør

Nøj, hvor er jeg bare ret så begejstret for denne opskrift! – Jeg havde nemlig aldrig troet, at jeg skulle få bikset en rigtig julesmåkagesag sammen, som både i smag og tekstur minder om den originale og samtidig kan spises med den gode samvittighed i behold 😋 Det er dog præcis, hvad tilfældet er her! Disse skønne vanillekranse er nemlig lavet på super fornuftige ingredienser såsom mandelmel og boghvedemel samt kaloriefrit sukker frem for den raffinerede slags. Desuden er den...

Spinatbowl med skjult chokoladesmag & jordbær

{Sponsoreret indhold} Nommenom, så er der ny smoothie bowl i farvandet! Endnu en grøn en af slagsen, som er sprængfyldt med spinat og gemmer på skønne chokoladenoter.. Ja, hvem skulle dog have troet, at frossen spinat og vegansk chokoladeproteinpulver skulle gå hen og blive så vanedannende, som det i sandhed er blevet for mit vedkommende?! – Faktisk er jeg nået dertil, hvor min foretrukne aftensmad på det sidste har været netop dén kombi.. 😂 Men altså før du dømmer mig,...