Snasket julesnack med krydret bund & kanelkaramel

{Reklame for Toftkær} Jeg elsker virkelig december! Faktisk elsker jeg bare alt, hvad der har med jul og julerier at gøre, så selvfølgelig er jeg da også ellevild over, at det officielt er kanelens måned, vi netop er trådt ind i! 😍 Denne snaskede julesag er derfor baseret på netop kanel! Der er nemlig kanel i både bund og top.. 😂 Bunden udgøres af Toftkærs julerulle, som er i serie med deres øvrige geniale dessertruller, der smager så hamrende lækkert,...

Rawbarer med frugtpålæg, tranebær & lakrids

{Sponsoreret indhold} Mmm, smagen af sommer er virkelig, hvad disse rawbarer byder på! For ud over de skønneste eksotiske kokosnoter er der ligeledes jordbærtendenser at spore, som stammer fra det tilsatte frugtpålæg fra Castus! Som et ekstra syrligt tvist, der spiller lækkert op imod den skarpere lakridssmag, har jeg tilsat lidt pulveriseret tranebær, som er et af de smukkeste superfoodpulvere fra Urtekram! Jeg har op til flere gange anvendt Castus’ skønne sager – både deres frugtstænger, frugtruller og frugtpålæg samt...

Rugboller med glutenfrit melmix

{Reklame for Valsemøllen} Jeg har fået noget, der minder om en åbenbaring, tror jeg.. I hvert fald har jeg fundet ud af, at Valsemøllens glutenfrie bagemixes kan meget mere, end hvad der blot lige står på kartonen! 😂 Forleden prøvede jeg at mikse deres lavproteinmix med havreklid, og det gav bare et skønt groft resultat med noget mere struktur. Dét var jeg vild med. For i sig selv er det blå bagemix meget “fluffy” og blød og er dermed et perfekt...

Sprøde quinoabøffer

{Reklame for Med24.dk} Yum.. Sprødt, salt, sundt og knasende. Jeg ved virkelig ikke, hvorfor jeg ikke har gjort det her noget før! For quinoabøffer er da virkelig noget af det mest tilfredsstillende, jeg længe har sat tænderne i 😋 For når kogt quinoa vendes sammen med krydderier og får et varmt chok på en oliebefængt pande, så bliver resultatet altså ultra sprødt! – Som i vanedannende sprødt, hvor den ene “bøf” hurtigt bliver erstattet af den anden 😅 Jeg har...

Gigantisk give-away med Valsemøllen

{Reklame for Valsemøllen} I anledning af Valsemøllens 120 års fødselsdag har jeg lige nu en KÆMPE give-away kørende ovre på min Instagramprofil, hvor det altså ikke er få ting, man kan være heldig at vinde! 😍 Udover en masse varianter af Valsemøllens mel, bageblandinger og kerner er der i give-awayen også inkluderet den smukkeste (køkken)plakat med illustrationer af spelt, hvede, havre og rug. – Den står allerede og pynter så fint i mit eget køkken herhjemme 😊 Desuden er et...