Kikærtespread med gulerødder & oregano

{Sponsoreret indhold} Mmm.. Hvis der er noget, der lækkert og særdeles simpelt at smække sammen, så er det krydrede spreads i alverdens afskygninger! Derfor forstår jeg da egentligt heller ikke, hvorfor jeg ikke får leget noget mere med lige netop dét 😅 I hvert fald gav denne herlighed mig lyst til at eksperimentere meget mere, for både bønner/linser, grøntsager og krydderier kan jo varieres i det uendelige og stadig være super ligetil 😍 Spreaden her er baseret på Toftkærs forkogte...

Hasselnøddekugler med ristet kokosmel

{Sponsoreret indhold} Det er ved at være ALT for længe siden, at jeg sidst har postet en snackkuglekreation herinde, synes jeg! Så det er der hermed lavet om på med denne sag! 😉 Disse kuglerunde skønheder er virkelig et hit herhjemme; i hvert fald har jeg allerede nu bikset dem sammen to gange i løbet af en uges tid (at det er fordi jeg har delt dem ud til højre og venstre er selvfølgelig underordnet, for det er mine cravings...

Veggiebøffer med sennep & forkogte sorte bønner

{Sponsoreret indhold} Hvis der er noget, jeg aldrig bliver træt af at bikse sammen til aftensmandsbordet, så er det i dén grad veggiedeller og andre vegetariske bøfagtige kreationer! 😍 For ikke nok med at de er noget så simple at smække sammen og smager hamrende skønt, så kan de også varieres i det uendelige! Tilsæt et nyt krydderi, et par friske krydderurter, lidt soltørrede tomater eller som her et par skefulde intens dijonsennep, og du kan forvandle basisopskriften til en...

Simple Feast: Simpelt, miljøbevidst & fantastisk velsmagende

{Reklame} Nommenom! I min forgangne uge fik jeg i løbet af bare tre dage stiftet bekendtskab med flere nye kulinariske ting, end jeg sammenlagt har gjort i månedsvis! Jeg havde nemlig æren af at prøve Simple Feasts skønne måltidskasse “Green Feast“, som bød på både plantebaseret kylling i sur/sød-sauce, burger beriget med en skøn majsbøf og sprøde pakora nydt med lækker kikærtecouscous dertil 😋 Alle måltider var simpelthen så lækre at sætte tænderne i, og udover at tidsperspektivet i forhold...

Cremet spread med jordbærsmag

{Sponsoreret indhold} Hvis der er noget, som altid bør være i ens køler (udover bananbrød selvfølgelig.. 😜), så er det i særdeleshed sådan en cremet og lækker spread som denne på billederne hér! Den cremede sag består af bare fem ingredienser, hvoraf de to af dem tæller vand og salt – så vi taler basically om tre ingredienser, som skal være i hus for at kunne kreere lækkerbiskenen. Dét er da lige til at overskue, skulle jeg mene 😉 Opskriftens...