Odenses hyggeligste øko-oase

{Reklame/anbefaling} Hvis man følger med på min instagramprofil, vil man vide, at jeg vist efterhånden er det, man kan kalde en ægte stamgæst på denne her café i hjertet af Odense.. Ja, på det sidste er det faktisk hændt, at jeg har været forbi hele to gange inden for en uge, og som jeg færdiggør dette indlæg, er jeg netop hjemvendt fra endnu et visit 😂 Men smukke, underskønne Café Fleuri i Odenses hyggeligste stræde, nemlig Nørregade, er bare sådan et...

Veggiedeller med karry & gulerod

{Sponsoreret} Så var de gode gamle veggiedeller tilbage på bloggen! 😜 Jeg er faktisk blevet ret så pjattet med både at kreere denne spise og ikke mindst at nyde den til min aftensmad! 😋 Det er igen Toftkærs skønne bønnemix, jeg har anvendt som base i opskriften; denne gang lima-pinto-bønnemixen, der består af de smukkeste bønner! Opskriften er tilsmagt med blandt andet karry og gærflager, og resultatet blev virkelig mums! 😍 Som altid er veggiedellerne super simple at gå til! Det eneste...

Cremet chiagrød med kokos & skøn æblemos

For et par uger siden havde jeg en skøn køkkendate med søde Milena, som står bag den smukke blog Simple Stories. Ud over en masse hygge, kaffe og gode snakke fik vi også tryllet et par af de danske æbler, jeg havde liggende, om til et par efterårsinspirerede opskrifter 😋 Den første, jeg her vil dele, er den lækreste chiagrød, der er både cremet og kokossmagende samt en skøn kontrast til den simple æblemos i bunden, som er let sødet...

Rå dessertsandwiches med bærsorbet

{Sponsoreret indhold} Denne lækre opskrift har jeg faktisk haft liggende siden i sommers, som i dén grad skreg på iskolde sager, som kunne nydes i den varme, vi oplevede landet over! – Og derfor så jeg da gang på gang mit snit til lige at bikse nogle afkølende snacks sammen 😜 For selvom jeg fik nydt en masse nicecreams og smoothie bowls, skulle der altså også være lidt koldt til den søde tand, ikke sandt? 😋 – Og her kom disse rå...

Glutenfrie spinatboller med grønne GrineBidder

{Sponsoreret indhold} Se nu lige disse smukke boller! – Og ja, det er vist efterhånden ingen hemmelighed, at det primært er denne nuance, som mine boller på bloggen besidder 😂 Men jeg bliver ganske enkelt aldrig træt af tanken om spinat i min bagværk! For ud over den smukke farve og det afsindigt lækre næringsindhold så smager det altså også bare SKØNT, når denne grønne grøntsag er involveret 😋 Jeg har som noget nyt prøvet at tilsætte et par GrineBidder...